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요리) (LOVE COOKING-19) 음식 만들기 (LOVE COOKING-19) 맛국수, 솜씨만두 한복려 외 차례 1. 국수장국 2. 막국수 3. 회냉면 4. 콩국수 5. 동치미 소면 6. 물냉면 7. 깨장 소면 8. 건진 국수 9. 쟁반 10. 칼싹두기 11. 난면 12. 해물국수 13. 짬뽕 14. 울면 15. 튀김 메밀 국수 16. 메밀국수 17. 냄비 국수 18. 닭 칼국수 19. 석류탕 20. 고기 만두국 21. 굴린 만두 22. 규아상 23. 편수 24. 감자 막갈이 만두 25. 고기 찐만두 26. 사각 튀김 만두 27. 새우 만두 28. 튀김 만두 29. 스낵 만두 30. 물만두 응용요리 가지냉국수 볶음국수 오징어만두 중국식 물만두 찐만두 중국식 군만두 식품지식 여름철 영양식, 콩국수 냉면 국수와 삶는 법 마른 붉은 고추 가다랭이포 영양이.. 2023. 6. 9.
임진무장록 임진무장록 임진무장록 : 임진왜란을 전후한 인물들의 인명록 가또오 기요마사(가등청정) : 1559년에서 1611년까지 왜군의 무장으로 히고의 영주이다. 고니시 유끼나가와 함께 침입하였으며, 함북 회령에서 조선의 왕자인 임해군 순과 순화군 훈 등을 사로잡음. 정유재란 때에는 울산 등지에서 악전고투하였으며, 1596년 모함을 받아 본국으로 소환되었다. 각 성 : 1575년에서 1660년까지 1593년에 부휴를 따라 해전에 참가하여 공을 세웠다. 인조 때에 팔도 도총섭으로 지내는 도중에 성을 쌓아서 그 공으로 도선대사가 되었다. 강덕룡 : 1627년까지 병마사 정기룡을 따라 성주 화원현에서 적을 물리쳤으며, 고령 안림역에서 승리하여, 후에 별장 우선과 함께 삼가현에서 역전하여 그 공으로 절충 장군에 임명되었다.. 2023. 6. 9.
일상의 변용 일상의 변용*1) Arthur C. Danto I. 예술계의 현상황에서는 단지 초벌칠만을 한 캔버스를 회화라고 전시하거나, 이름없는 목공소에서 만든 상자에 진부한 황갈색 화학 염료를 롤러로 대충 칠하여 조각품이라고 전시하는 일이 가능하게 되었다. 이 작품들은 대체로 텅빈(empty) 것으로 생각되는 것들이며, 전자를 피에로 델라 프란체스카의 「십자가의 전설」과, 후자를 「아폴로 벨베대레」와 대조해서 보면 이들은 정말 빈 것들이다. 그러나 우리가 여기서 말하고 있는 그림은 이것과 식별되지 않는, 이를 테면 수태고지가 그려지기를 기다리는 빈 캔버스가 빈 공간인 식으로이거나, 혹은 우리가 예로 든 조각과 식별되지 않는, 골동품 화물을 싣고 화물 인환증을 붙이기를 기다리는 상자가 빈 식으로 빈 것들은 아니다. .. 2023. 6. 9.
일본 살인 여행 [journey] 일본살인여행{十和田南 殺意 旅} 목 차 프롤로그 제 1 장 十和田에서 제 2 장 奧入灝에서 제 3 장 東 京 제 4 장 제2 의 초청장 제 5 장 의혹으로의 여행 제 6 장 자 매 제 7 장 마지막 막을 올리다 十和田南 殺意 旅(西村京太郞) 프롤로그 1 (첫 편지) 中村(나카무라)先生. 지금, 나는 , 靑森(아오모리)시내의 호텔에서 이 편지를 씁니다. 내일, 나는 버스로 十和田(도와다)湖水로 갈 예정입니다. 奧入灝(오이라세)의 풍류를 즐기기 위함도 아니요, 十和田湖의 아름다움을 느끼기 위함도 아닙니다. 十和田湖 근처에서 오피스텔을 경영하고 있는 어떤 남자를 죽이기 위해서입니다. 그 남자의 이름은 古木保男(후루끼야스오) 나이는 36세, 언니를 죽인 남자입니다. 古木(후루끼)는 화가 지망생입니다. 실제로 그.. 2023. 6. 9.
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